A integração lavoura‑pecuária‑floresta, ou ILPF, desponta como uma das estratégias mais transformadoras da zootecnia moderna, especialmente no Brasil. Um estudo conduzido pela Embrapa Agrossilvipastoril em Sinop (MT) encerrou o primeiro ciclo de 12 anos do maior experimento mundial com ILPF, oferecendo diretrizes técnicas sólidas para uso de árvores em sistemas integrados. Os pesquisadores avaliaram arranjos com eucalipto em diferentes configurações e observaram uma produção de madeira variando entre 87 e 114 m³/ha durante o período, além do efeito bordadura que favorece árvores nas bordas para maior acumulado de biomassa e carbono — mais de 30 kg/árvore/ano no sistema ILPF, em contraste com cerca de 20 kg/árvore/ano na monocultura (EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 2024). Em paralelo, outro estudo no estado de São Paulo, conduzido pela APTA e Embrapa Meio Ambiente, analisou a conversão de Mata Atlântica em pastagens e depois em ILPF ou lavoura convencional. Entre as principais conclusões, ...
A produção de ovos líquidos pasteurizados tem se consolidado como uma alternativa estratégica e eficiente dentro da cadeia produtiva avícola brasileira, especialmente diante do crescimento da produção de ovos no país. Em 2024, o Brasil alcançou um recorde histórico, produzindo 4,67 bilhões de dúzias de ovos, representando um aumento de 10% em relação ao ano anterior. Esse crescimento foi impulsionado pela demanda aquecida tanto no mercado interno quanto externo, além de preços mais elevados de outras proteínas animais. Nesse cenário, os ovos líquidos pasteurizados emergem como uma solução prática e segura para atender às necessidades de indústrias alimentícias, panificadoras e serviços de alimentação. Empresas como a Katayama Alimentos têm investido em plantas modernas e automatizadas para a produção de ovos líquidos, garantindo produtos de alta qualidade, frescor e segurança alimentar. A pasteurização elimina patógenos como a Salmonella, aumentando a vida útil do produto e reduzin...