Fonte: https://www.mfrural.com.br/detalhe/297291/ra-touro |
A rã-touro é da família Ranidae, pertencendo ao gênero Rana, espécie catesbeiana e seu nome ciêntifico é Lithobates catesbeianuse.
A rã-touro é uma espécie exótica, originária da America do Norte, compreendendo o sul do Canadá, centro-sul e leste dos Estados Unidos e norte do México (MEDEIROS et al., 2016).
Tom Cyrril Harrison, um técnico canadense, foi quem deu início a introdução da rã-touro no Brasil, trazendo 300 exemplares da espécie, com intuito de estabelecer o primeiro criadouro comercial de rãs no país. O ranário, foi batizado como Aurora em 1935, sendo oficialmente implantado no Rio de Janeiro (CUNHA & DELARIVA, 2009).
CARACTERÍSTICAS
Se comparada as outras espécies nativas em criações comerciais do Brasil, como a rã-pimenta (Leptodactylus labyrinthicus) e a rã-manteiga (Leptodactylus latrans), é notado que o desempenho produtivo da L. catesbeianuse é maior. Como características da espécie em relação a sua produção, ela apresenta, alta rusticidade (facilidade de manejo), precocidade (crescimento rápido), prolificidade (alto número de ovos por postura) e sabor delicado de sua carne (SEBRAE, 1999; FIGUEIREDO, 2005 apud MARQUES et al., 2017).
Segundo Cribb et al. (2013) algumas características principais da rão-touro são: especialmente dependentes da água, quer seja para se reproduzir, realizar o equilíbrio hidro-eletrolítico, defender-se ou para eliminar excretas e peles antigas presença de membranas interdigitais nos membros posteriores; dobras dorsolaterais que circundam os tímpanos; coloração pode variar do verde-claro ao verde-escuro, o ambiente em que vivem é um fator que pode determinar isso; a temperatura e metabolismo da rã variam conforme a temperatura do ambiente, pois são animais ectotérmicos ou de sangue-frio e esta espécie é carnívora e canibal, após a metamorfose.
REFERÊNCIAS
Cribb, André Yves. Manual técnico de ranicultura / André Yves Cribb, Andre Muniz Afonso, Cláudia Maris Ferreira Mostério. – Brasília, DF : Embrapa, 2013. 73 p.
CUNHA, E. R.; DELARIVA, R. L. Introdução da rã-touro, Lithobates catesbeianus (SHAW, 1802): uma breve revisão. SaBios: Rev. Saúde e Biol., v.4, n.2, p.34-46, jul./dez. 2009.
MARQUES, E. M.; LIMA, H. R.; TAVARES, P. V.; MODESTO, T.; PEREIRA, M. M. Biologia da rã touro. In: FILHO, J. T. S.; PEREIRA, M. M.; MELLO, S. C. R. P. Manual de Ranicultura Para o Produtor. Rio de Janeiro, agosto de 2017 155 páginas.
MEDEIROS, C. I.; BOTH, C.; KAEFER, I. I.; CECHIN, S. Z. Reproductive phenology of the American Bullfrog in subtropical Brazil: photoperiod as a main determinant of seasonal activity. An Acad Bras Cienc, (2016), 1909-1921 p.
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